Preparation Cookies caramel chocolat

Pour préparer ces délicieux cookies au caramel beurre salé et chocolat noir, commencez par préchauffer votre four à 180°C. Dans un saladier, combinez la préparation avec 150 grammes de beurre ramolli, en mélangeant jusqu'à obtenir une consistance homogène. Ajoutez ensuite un œuf et continuez à mélanger jusqu'à ce que la pâte soit bien lisse. Utilisez deux cuillères à soupe pour former des boules de pâte et disposez-les sur une plaque de cuisson, en veillant à bien les espacer car elles s'étaleront lors de la cuisson. Enfournez pendant environ 10 minutes. Veillez à ce que les cookies demeurent encore mous à la sortie du four pour obtenir une texture fondante et moelleuse. Laissez refroidir légèrement avant de servir.

Farine de blé,

Sucres, pépites de caramel au beurre salé (>4%) : caramel au beurre salé (50%), saccharose, eau, fibre d'avoine, glycérine naturelle, gélifiant (alginate de sodium), stabilisant (di-calcium phosphate), sel, arôme naturel, correcteur d'acidité (acide citrique), colorant caramel (E150a) ; pépites de chocolat noir (4%, 44% cacao minimum) : sucre, pâte de cacao (49%), beurre de cacao (18%), émulsifiant (lécithine de tournesol) ; arôme poire (1%), colorants naturels vert et jaune (E100, E141).

Contient fruits à coque, lait, soja, arachides, gluten.