Préparation Cookies Black and white

Cette recette de cookies au chocolat blanc et brisures de biscuit fourré propose une expérience culinaire alléchante, alliant douceur et croquant dans chaque bouchée. Faciles à préparer, ces cookies commencent par la création d'une pâte crémeuse à base de beurre, sucre brun et sucre blanc, enrichie d'un œuf et de vanille pour une saveur subtile. L'ajout de morceaux de chocolat blanc et de brisures de biscuit fourré offre un contraste de textures, tandis que la cuisson rapide à 180°C garantit des cookies légèrement dorés à l'extérieur et moelleux à l'intérieur. Une fois refroidis, ces biscuits maison deviennent une collation irrésistible pour tous les amateurs de gourmandises.

1. Préparation de la pâte : Mélangez 150g de beurre ramolli, 1 œuf et le contenu de la préparation pour former une pâte homogène.
2. Formation des cookies : Avec 2 cuillères à soupe, formez des boules et disposez-les sur une plaque de cuisson.
3. Cuisson : Faites cuire les cookies pendant 10 minutes à 180°C. Ils doivent être encore mous à la sortie du four pour une texture parfaite.
4. Laissez refroidir : Après la cuisson, laissez vos cookies refroidir avant de les déguster pour apprécier toute leur douceur

Les cookies contiennent des fruits à coques, lait, soja, arachides, et gluten. Veuillez vérifier les ingrédients si vous avez des allergies.

Cette recette de cookies au chocolat blanc et brisures de biscuit fourré est idéale pour ceux qui recherchent une pâtisserie maison à la fois simple et délicieuse. Les cookies fondants sont parfaits pour accompagner votre thé ou café, et leur préparation ne nécessite que peu d’ingrédients, tout en offrant une expérience gustative exceptionnelle.