La mûre, ce fruit doux et acidulé, provient de la ronce et pousse sur ses lianes épineuses. Riche en vitamines et minéraux, elle est également abondante en pigments aux propriétés antioxydantes.
Chez nous, la confiture est préparée avec 60 % de mûres, sans aucun additif, pour une expérience naturelle et pleine de saveurs. Notre méthode artisanale consiste à la cuire dans un chaudron à double fond vapeur et à ciel ouvert, comme le faisaient nos grands-mères, pour évoquer vos meilleurs souvenirs d’enfance.
La passion du fruit anime La Fruitière de Colpo depuis cinq générations. De la production à la transformation, nos recettes traditionnelles sont préparées avec amour. ❤️"
Pour des idées recettes
La confiture de mûres est parfaite sur vos tartines au petit déjeuner ! Elle se marie à merveille avec une crêpe bretonne ou peut être ajoutée à un yaourt.
Ingrédients :
Mure 60%, sucre cristal, pectine de pomme, acidifiant
Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100g :
Energie 1029Kj / 243 Kcal
Glucides 58g
Dont Sucres 57g
Sel 0.04g
Délai de conservation 3 ans après la date de fabrication, tant que le pot n’est pas ouvert.
A conserver de préférence au frais après ouverture.